Une carte de bistrot qui change avec le marché

Un brief qui marche

Collez-le tel quel, ou partez de là et décrivez votre propre salle.

“Bistrot parisien, papier crème, accents bordeaux, un serif classique avec petites capitales pour les titres de section, un encadré « plat du jour » en haut, prix alignés à droite sans centimes.”

La carte fait partie de la salle

Une carte de bistrot doit ressembler au zinc et à l’ardoise : sans chichis, chaleureuse, lisible d’un bout à l’autre de la table. Menu Atelier tire la palette de vos photos, compose un serif net à 11 pt et garde la colonne des prix alignée pour que vos clients parcourent la carte en quelques secondes.

Des suggestions qui changent sans refonte

Gardez un encadré « plat du jour » ou « suggestions » dans la mise en page. Quand le marché change, modifiez deux lignes et réexportez : le menu reste payé et le téléchargement est gratuit. Beaucoup de bistrots impriment un petit encart A5 pour les suggestions et gardent la carte A4 pour la saison.

Une feuille, deux faces

Le format bistrot le plus courant est l’A4 recto-verso : entrées, plats et fromages devant, desserts, vins et un mot sur la maison au dos. Passez à l’A4 plié quand la carte des vins mérite ses propres faces.

Conseils pour cet établissement

✦ Collez toute la carte, puis demandez « la formule déjeuner encadrée en haut » pour donner au menu fixe la visibilité qu’il mérite.
✦ Importez une photo de la salle et de la façade ; l’IA reprendra les couleurs du store ou du carrelage.
✦ Demandez « sans centimes » si vos prix sont ronds : la colonne s’allège et gagne de la place.
✦ Commandez 30 à 60 menus imprimés sur carton 350 g ; pelliculés, ils tiennent une saison de service.