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Dimensione del carattere nel menù: i numeri che reggono in una sala poco illuminata
Corpi tipografici, contrasto e scelta della carta per un menù stampato leggibile a lume di candela, con impostazioni concrete per piatti, descrizioni e prezzi. · 4 min di lettura
Abbinare i caratteri del menù: titoli e corpo che reggono
Come accoppiare un carattere da titolo e uno da corpo su un menù: contrasto, colore del segno, corpi in punti e coppie che sopravvivono a una tiratura 350 g. · 4 min di lettura
Graziato o senza grazie sul menù? Come scegliere
Quando un graziato merita posto su un menù, quando un grottesco è più chiaro, e perché mescolarli male costa più che « sbagliare » famiglia. · 5 min di lettura