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Menu de Noël : concevoir une carte festive sans paillettes
Comment concevoir un menu de Noël qui reste fidèle à votre restaurant : palette, papier, typographie, structure du menu de fêtes, groupes et délais d'impression.
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Cartes pour groupes de restaurants : un système, plusieurs adresses
Comment un groupe de restaurants construit un système de carte commun à ses adresses : grille et typo partagées, plats et prix locaux, versions et impression à l'échelle.
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Ouvrir un restaurant : le calendrier de la carte, semaine par semaine
Un rétroplanning semaine par semaine pour concevoir et imprimer la carte avant l'ouverture d'un restaurant : quand geler les plats, quand relire, quand imprimer.
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Combien coûte la création d'une carte : agence, freelance, template ou IA
Les vraies fourchettes de prix en € pour faire concevoir la carte d'un restaurant : agence, graphiste indépendant, template et outils IA, et les coûts cachés de chacun.
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Chef, patron, salle : concevoir la carte à plusieurs sans s'y perdre
Une méthode simple pour que le chef, le patron et l'équipe de salle travaillent ensemble sur la carte : qui décide quoi, dans quel ordre, et comment couper les allers-retours.
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PDF, PNG, GLB, JSON : à quoi sert chaque export de carte
Un bundle d'impression n'est pas qu'un PDF. À quoi servent le fichier 300 dpi, les PNG par face, le modèle 3D et la source éditable, et lequel envoyer à qui.
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Modèles ou sur-mesure : une troisième voie pour la carte
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Versionner ses cartes : midi, soir, saisons, langues
Garder midi, soir, saison et langue comme une seule famille : ce qu'on verrouille, ce qu'on change, et comment nommer les fichiers pour ne plus imprimer la semaine dernière.
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Exemples de brief design de carte pour dix types de restaurant
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Pourquoi prévisualiser une carte en 3D vaut mieux qu'un PDF plat
Un PDF plat cache le pli, l'épaisseur et la façon dont la carte pose sur la table. Ce que montre une prévisualisation 3D, et quoi regarder en faisant tourner le modèle.
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Ornements, icônes et logos générés par IA pour une carte
Quand les ornements, icônes et logos générés par IA aident une carte de restaurant et quand ils la gâchent : que générer, que refuser, et comment rester prêt à imprimer.
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