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Chiffres elzéviriens ou alignés : le détail qui rend les prix justes sur une carte
Ce que sont les chiffres elzéviriens et les chiffres alignés, quand chacun convient sur une carte, comment les chiffres tabulaires alignent les prix et comment les activer.
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L'effet manuscrit : le réussir sur une carte de restaurant imprimée
Trois façons honnêtes d'obtenir un rendu manuscrit sur une carte imprimée, les polices et les techniques de numérisation qui marchent, et les erreurs qui font faux.
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Nom du plat, description, prix : une hiérarchie typographique qui vend
Corps, graisse et espacement des trois éléments de chaque ligne de carte, pour que le client lise le plat d'abord, l'histoire ensuite et le prix en dernier.
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Polices gratuites ou sous licence pour une carte : ce que vous avez le droit d'imprimer
Quelles licences de polices autorisent l'impression d'une carte, ce que gratuit pour usage personnel veut dire, le prix d'une licence, et comment vérifier avant d'imprimer.
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Combien de polices sur une carte de restaurant ? Deux, et voici comment les choisir
Pourquoi deux polices suffisent à tous les rôles d'une carte de restaurant, quand une troisième se justifie, comment les marier, et une répartition rôle par rôle.
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Accents, ligatures et caractères spéciaux : composer correctement une carte multilingue
Garder intacts accents, ligatures, apostrophes, symbole euro et ponctuation de chaque langue sur une carte multilingue, du choix de la police au PDF d'impression.
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Typographie d'une carte de bistrot : l'esprit de l'ardoise sur papier
Transposer l'ardoise parisienne sur une carte imprimée : polices, capitales accentuées, bloc formule, conventions de prix et les détails qui font vraiment bistrot.
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Typographie d'une carte de restaurant italien : tradition, accents et lisibilité
Polices, conventions de titres, capitales accentuées et ligne du coperto : composer la carte d'un restaurant italien qui paraisse authentique sans tomber dans le cliché.
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Capitales, petites capitales ou bas de casse pour les titres de sections d'une carte
Comment choisir entre capitales, petites capitales et bas de casse pour les titres de sections d'une carte de restaurant, avec les réglages d'approche, de corps et de graisse.
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Aligner les prix sur une carte : points de conduite, colonne à droite ou dans le texte
Les trois façons de placer les prix sur une carte de restaurant, ce que chacune change dans la comparaison des plats, et les détails typographiques qui font la différence.
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Interlignage, approche et justification : les réglages qui font respirer une carte
Interlignage, interlettrage et longueur de ligne pour une carte de restaurant : des valeurs concrètes par niveau de texte et l'espace entre plats qui évite l'effet tableur.
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