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Porte-cartes et protège-menus : protéger l'imprimé sans le cacher
Guide des protège-menus, pochettes, planchettes et présentoirs : ceux qui protègent le papier sans reflet, leur prix, leur effet sur le format imprimé et quand s'en passer.
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Délais d'impression d'une carte : planifier la réimpression avant le changement
Les vrais délais pour imprimer une carte de restaurant, du numérique en petite série à l'offset avec finitions, et un calendrier à rebours pour être en salle le jour J.
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Dorure, gaufrage et tons directs : les finitions haut de gamme d'une carte
Ce que coûtent dorure à chaud, gaufrage, vernis sélectif et tons directs Pantone sur une carte de restaurant, comment préparer le fichier et quels établissements y gagnent.
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Rainage et pliage : pourquoi les cartes pliées se fendent et comment l'éviter
Pourquoi le pli d'une carte dépliant craque et laisse une ligne blanche, ce que fait vraiment le rainage, quels cartons se plient proprement et comment dessiner le dos.
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Imprimer une carte de restaurant écoresponsable : papier, encres et bonnes quantités
Comment imprimer vos cartes avec une empreinte plus légère : papiers recyclés et FSC, choix d'encres, finitions sans pelliculage et, surtout, la bonne quantité à commander.
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Relire une carte avant impression : dix minutes qui évitent un reprint
Une routine de dix minutes avant d'imprimer la carte : prix, allergènes, veuves, fond perdu, pli, et les erreurs qui coûtent un carton entier de 350 g.
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300 dpi et au-delà : la résolution des images pour une carte
Pourquoi une carte imprimée exige 300 dpi, comment contrôler un logo ou une photo de plat avant le tirage, et ce qui arrive quand on agrandit un fichier 72 dpi.
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Cartes lavables et résistantes à l'eau, sans air de plastique
Cartes de restaurant lavables qui restent du papier : pelliculage, vernis aqueux, synthétique, et comment éviter le look pochette de douche.
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Lin, kraft, coton : les textures de papier et l'ambiance qu'elles posent
Papiers lin, kraft et coton pour une carte : ce que chaque texture change à l'ambiance, à l'encre et à la tenue, et quel stock va au bistrot ou à la dégustation.
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À quelle fréquence réimprimer la carte du restaurant ?
Quand réimprimer une carte : usure du papier, changements de plats, allergènes, et un calendrier de reprint selon le type de salle pour arrêter de jeter des cartons.
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Combien coûte l'impression d'une carte de restaurant ?
Prix réels d'une carte imprimée en Europe : papier, quantité, finition, reprints, et un budget annuel crédible pour une salle de 40 couverts.
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