
· 5 min de lecture
Tendances du design de carte à suivre (et celles à ignorer)
Quelles tendances de design de carte améliorent lisibilité et ventes, lesquelles sont de la mode, et comment en adopter une sans tout redessiner.
· 5 min de lecture
Carte de luxe : ce que les restaurants gastronomiques font autrement
Les conventions des cartes gastronomiques : moins de mots, pas de symbole euro, une police, papier épais et finitions, et pourquoi elles coûtent plus cher mais durent.
· 5 min de lecture
Carte rustique : kraft, traits à la main et chaleur sans kitsch
Concevoir une carte rustique qui paraisse chaleureuse et artisanale plutôt que déguisée : papiers kraft et non couchés, égyptiennes et scriptes avec mesure, clichés à éviter.
· 5 min de lecture
Carte de restaurant minimaliste : faire plus avec moins
Ce qui fait tenir une carte minimaliste : une police, deux corps, des marges généreuses, un papier honnête et une liste courte. Réglages et pièges à éviter.
· 5 min de lecture
Bordures, ornements et filets sur une carte : décorer sans distraire
Quand les filets, cadres, fleurons et séparateurs améliorent une carte de restaurant et quand ils l'encombrent, avec épaisseurs, espacements et conseils d'impression.
· 5 min de lecture
Hiérarchie d'une carte : comment titres, sections et graisses guident l'œil
Construire une hiérarchie visuelle claire sur une carte avec la taille, la graisse, les capitales et l'espace, pour que le client trouve chaque section en une seconde.
· 6 min de lecture
La grille de mise en page d'une carte : colonnes, marges et alignements pros
Construire une grille simple pour une carte de restaurant : marges en millimètres, colonnes et gouttières en A4 et A5, grille de ligne de base et règles d'alignement.
· 5 min de lecture
Carte sur une seule page : tout faire tenir sans surcharger
Concevoir une carte de restaurant sur une page qui reste lisible : budget de mots en A4 et A5, colonnes, corps de texte, ce qu'il faut couper et quand changer de format.
· 5 min de lecture
15 erreurs de design de carte qui coûtent de l'argent aux restaurants
Les quinze erreurs les plus fréquentes sur une carte de restaurant, du corps trop petit aux prix en gras et au fond perdu oublié, avec la correction pour chacune.
· 5 min de lecture
Les blancs dans une carte de restaurant : pourquoi les meilleures en disent moins
Pourquoi l'espace vide sur une carte améliore la lisibilité et la valeur perçue, combien en laisser dans les marges et entre les sections, et comment le gagner en coupant.
· 6 min de lecture
Psychologie des couleurs sur une carte : ce que votre palette dit avant la lecture
Comment la couleur d'une carte influence l'appétit, le prix perçu et la confiance, avec des palettes CMJN par type de lieu et les pièges d'impression des fonds sombres.
· 6 min de lecture