30 luglio 2026 · 3 min di lettura

Condividere il menù su Instagram: tagli, leggibilità e formato story

Come mettere il menù di un ristorante su Instagram perché si legga: tagli che reggono nel feed, carattere che tiene sul telefono, story che non tagliano i prezzi.

29 luglio 2026 · 3 min di lettura

Schermi del menù: progettare per una superficie che non si ferma

Come progettare schermi di menù leggibili in fila: corpi di testo, tempo di lettura, movimento, contrasto, e cosa non va mai animato.

28 luglio 2026 · 3 min di lettura

Lavagna a muro o menù in mano: quale oggetto per quale servizio

Quando una lavagna a muro è il menù giusto e quando serve una carta in mano: fila, servizio al tavolo, corpi di testo, e le sale che hanno bisogno di entrambi.

27 luglio 2026 · 7 min di lettura

Come dare il brief a un’IA per progettare il tuo menù (con 12 prompt che funzionano)

Cosa mettere in un brief per un designer di menù IA: atmosfera, riferimenti, vincoli, e una dozzina di prompt da copiare per bistrot, bar, caffè e alta cucina.

26 luglio 2026 · 3 min di lettura

Mettere il menù sul sito: SEO, accessibilità e formati

Come pubblicare il menù di un ristorante sul sito perché motori, lettori di schermo e ospiti possano usarlo: HTML prima, PDF dopo, strutturato e datato.

25 luglio 2026 · 3 min di lettura

Strategia ibrida: la carta a tavola, il digitale per la ricerca

Come dividere il lavoro fra il menù stampato a tavola e la lista online: a cosa serve ciascuno, cosa tenere allineato e cosa non va mai duplicato male.

24 luglio 2026 · 3 min di lettura

Il ritorno del menù stampato: perché la carta è di nuovo sul tavolo

Perché i menù stampati stanno tornando dopo gli anni del QR: cosa è mancato agli ospiti, cosa fa la carta alla sala, e come ristampare senza tornare indietro.

23 luglio 2026 · 4 min di lettura

Menù QR o menù stampato: cosa preferiscono davvero gli ospiti

Cosa fanno gli ospiti quando al posto del menù stampato c’è un QR code: tempi, condivisione, tavoli anziani, e i casi in cui la carta vince ancora.

22 luglio 2026 · 4 min di lettura

Testi del menù in zona turistica: chiari, non infantili

Come scrivere un menù di ristorante in zona turistica che un ospite straniero legge in novanta secondi, senza appiattire i piatti né sembrare una guida.

21 luglio 2026 · 4 min di lettura

Servizio, coperto e note a piè di menù: il piccolo testo chiaro

Come comporre servizio, coperto e note legali perché si leggano: corpo, posizione, formulazione e le righe che evitano la lite quando arriva il conto.

19 luglio 2026 · 6 min di lettura

Checklist di correzione del menù: da ospite, poi da avvocato

Una checklist in due passaggi per correggere il menù prima della stampa: il passaggio ospite per senso e prezzi, il passaggio legale per allergeni e menzioni.

18 luglio 2026 · 6 min di lettura

La nota dello chef: scrivere un'introduzione al menù che gli ospiti leggono davvero

Come scrivere una nota dello chef o un'introduzione al menù che meriti il suo posto: lunghezza, cosa dire, cosa tagliare, dove metterla e come comporla per una sala buia.