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Progettare il menù per i clienti anziani: contrasto, dimensione e semplicità
Come legge un menù l'occhio che invecchia e cosa cambiare: corpo e peso del carattere, contrasto, colore della carta, densità e luce, con numeri da applicare subito.
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Come preparare un PDF di menù pronto per la stampa: abbondanza, crocini, colore e carta
Una checklist per consegnare alla tipografia un file che non rimanderà indietro: abbondanza, crocini, margini di sicurezza, risoluzione, colore, grammatura e plastificazione. · 5 min di lettura
Menù per dehors e tavoli all'aperto: riflessi, vento e intemperie
Come progettare un menù che funziona all'aperto: carta opaca contro i riflessi, grammatura e supporti contro il vento, materiali che resistono alla pioggia.
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Il futuro del menù al ristorante: carta, schermi e cosa vorranno i clienti
Uno sguardo concreto su dove va il menù del ristorante: le lezioni del decennio QR, il posto degli schermi, perché la carta resta e dove investire adesso. · 5 min di lettura
Tenere il menù coerente tra stampa, sito web e app di delivery
Un sistema semplice per un menù coerente: una lista di piatti come fonte unica, regole per nomi e prezzi, una routine di aggiornamento e un controllo mensile. · 5 min di lettura
Fotografare il menù stampato per i social: luce, angolo e leggibilità
Come fotografare un menù stampato perché sia bello e leggibile su Instagram: luce da finestra, angoli senza riflessi, oggetti di scena, ritagli e prezzi che cambiano. · 5 min di lettura
Il menù stampato come ricordo: progettare un oggetto che i clienti conservano
Come progettare un menù stampato che i clienti portano a casa di proposito: formati che entrano in una borsa, carta che invecchia bene, data e firma, e il costo per coperto. · 5 min di lettura
Menù su tablet al ristorante: le lezioni di dieci anni di esperimenti
Cosa hanno insegnato dieci anni di menù su tablet: dove hanno funzionato, dove hanno fallito, i costi reali per tavolo e come scegliere tra schermo e menù stampato.
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A4, A5 o dépliant? Scegliere il formato giusto per il menù del tuo ristorante
I quattro formati di menù che coprono il 95% dei ristoranti, quando funziona ciascuno, quanti piatti ci stanno e quanto costano da stampare. · 5 min di lettura
Menù per le app di delivery e menù in sala: stessi piatti, design diverso
Perché il menù su un'app di delivery non deve copiare quello in sala: quali piatti inserire, come scrivere per uno schermo, foto, prezzi con commissione e categorie. · 6 min di lettura
Menù accessibile: caratteri grandi, contrasto e opzioni in braille
Guida pratica al menù accessibile: edizione a caratteri grandi, rapporti di contrasto, font, braille e rilievo, e cosa deve fare un menù QR per gli screen reader. · 6 min di lettura