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Letter o A4: tamaños de carta a ambos lados del Atlántico
El US Letter y el A4 ISO no son la misma hoja: milímetros, pliegues, fundas y cómo mantener una carta en pie si un día imprime en el otro formato.
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Tamaño de carta para mesas pequeñas: bistrós, terrazas y mesas de dos
Cómo elegir el formato de carta para mesas justas: medir la superficie libre, por qué A5 y DL ganan en mesas de dos, lectura en mano o plana, terrazas y cartas por comensal.
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Caballetes de mesa y cartas de postres: los formatos pequeños que venden el último plato
Cómo diseñar caballetes de mesa y cartas de postres que de verdad se leen: tamaños, gramajes, caballete a dos caras, cuerpos a distancia y dónde ponerlos en la mesa.
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Cartas altas y estrechas: el formato DL y las medidas a medida para bares y barras
Cuándo una carta alta y estrecha supera al A5: formatos DL y 100 × 300 mm para bares, cafeterías y barras, con longitudes de línea, cuerpos, gramajes y coste de los cortes.
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Carta tríptica o díptica: ¿más caras, más problemas?
Comparativa de diseñador entre cartas trípticas y dípticas: ancho de los paneles, orden de lectura, gramaje, grietas en el pliegue, coste y qué locales van con cada formato.
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Cartas a doble cara: qué poner en el reverso y cómo lograr que le den la vuelta
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¿Carta A4 o A5? Elegir el tamaño según tus mesas y tu número de platos
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Plazos de impresión de la carta: planificar la reimpresión antes de un cambio
Plazos reales para imprimir las cartas de un restaurante, del digital en tirada corta al offset con acabados, y un calendario hacia atrás para llegar al día del cambio.
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Estampado, relieve y tintas planas: acabados premium para tu carta
Cuánto cuestan el estampado en caliente, el golpe seco, el UVI selectivo y las tintas planas Pantone en una carta, cómo se preparan y qué locales los rentabilizan.
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